Cây giống Câu Kỷ Tử - Giống dược liệu chịu nhiệt dễ trồng, khoảng 1,5 năm cho trái

Cây câu kỷ tử (Fructus LyciI) hay còn gọi là Kỷ tử, Củ Khởi, Khởi tử, Địa Cốt tử, thuộc họ Cà (Solanaceae), có xuất xứ từ Trung Quốc. Trước đây, chúng ta thường phải nhập của Trung Quốc để sử dụng nhưng một vài năm gần đây nhìn thấy tiềm năng của giống cây này mà nước ta đã bắt đầu trồng để lấy quả làm thuốc. 

Cây câu kỷ tử là cây thân bụi mọc đứng, phân nhiều cành, nhánh, cao 0,5 - 1,5m. Cành cây mảnh, có gai ngắn mọc ở kẽ lá., hoa nhỏ mọc đơn độc hoặc vài hoa mọc chụm lại, màu tím rất đẹp và thường nở từ tháng 6 đến tháng 9.

Cây rất dễ trồng từ hạt, sau 2 năm có thể thu hoạch được. Quả được hái vào tháng 8 đến tháng 10 hàng năm. Theo kinh nghiệm của những nhà vườn, trồng cây câu kỳ tử thì cứ 1ha sai quả có thể cho thu hoạch được 1,5 tấn quả.

Trái câu kỳ tử có hình bầu dục dài 0,5 - 1cm, đường kính hơn 0,2cm. Vỏ quả màu đỏ sậm hoặc đỏ tươi, khi khô mặt ngoài quả nhăn nheo bên trong có nhiều hạt màu vàng, không mùi, vị ngọt hơi chua, vừa là thực phẩm mà cũng vừa là một vị thuốc Đông y được sử dụng nhiều ở các nước châu Á. 

Thu hái quả vào tháng 8 - 9 hàng năm, đem phơi khô. Nên hái vào sáng sớm hoặc chiều mát, hái về trải mỏng, phơi trong râm mát đến khi bắt đầu nhăn mới đem phơi nhiều nắng cho đến khi thật khô.

Theo dược học cổ truyền, Kỷ tử vị ngọt, tính bình, vào ba kinh Can, Thận và Phế; có công dụng bổ can thận, dưỡng huyết minh mục và nhuận phế. Loại quả này được cho là có khả năng ngăn ngừa lão hóa sớm, tăng cường hệ miễn dịch, có lợi cho bệnh tiểu đường, chống lại bệnh tim và ung thư. Với người già ăn kỷ tử giúp hạ mỡ máu, ổn định huyết áp. Đặc biệt có thể trị triệu chứng như thiếu nước bọt, miệng khô, bí tiểu, ngũ tâm đều nóng, đổ mồ hôi trộm, thường xuyên mất ngủ.