Cây giống Cherry Surinam – Giống Cherry Khía 8 múi ngoại nhập hay còn gọi Anh Đào Đen xuất xứ Brazil

Cây anh đào hay còn gọi là cherry là loại cây ăn trái cây nhập khẩu ngày càng phổ biến trên thị trường Việt Nam, bạn thường chỉ biết đến những quả có hình trái tim màu đỏ sậm hay vàng óng chứ chắc hẳn chưa biết đến anh đào 8 múi màu đen lạ mắt.

Trái anh đào đen hay còn gọi là cherry surinam, là một loại trái cây nhiệt đới của Brazil được khá nhiều người thưởng thức ở Việt Nam đặc biệt ưa chuộng.

So với anh đào đỏ, những trái anh đào màu đen hiếm hơn hẳn, đặc biệt chúng ngọt và ít nhựa hơn. Surinam cherry là loài cây bụi cao có thể tới 10m, được trồng phổ biến ở Nam Mỹ.

Chúng được trồng ở một số loại đất như đất cát, sét pha cát, đất sét cứng, đá vôi thậm chí có thể chịu đựng được ngập úng trong một thời gian.

Những cây anh đào đen này thường được trồng bằng hạt, khoảng 3 – 4 tuần sau khi gieo, hạt sẽ nảy mầm. Anh đào đen là cây có tốc độ phát triển chậm, nhanh cũng khoảng 2 năm mới cho quả. Có những cây trồng sau 5 – 6 năm mới cho quả. Thậm chí, có cây lên tới 10 năm mới cho ra quả nếu trồng trong môi trường không thuận lợi.

Anh đào đen có 8 múi, mỗi quả có từ 1 – 3 hạt, quả non màu xanh, chuyển dần sang đỏ rồi tới đen thẫm khi chín. Khi ăn chúng có vị gần giống với vị của những trái xoài.

Loại trái cây lạ này không chỉ được nhiều người ưa chuộng bởi ngoài có màu sắc lạ và bắt mắt, mà còn vì chúng chứa rất nhiều nước, vị chua ngọt dễ chịu (khá ngọt khi quả chín đen), có hàm lượng vitamin C và vitamin A cao.

Ngoài được trồng ở vườn thu hoạch quả, anh đào đen nói riêng và cây anh đào nói chung còn được trồng làm các cây bonsai nghệ thuật để trang trí nhà cửa.

Không chỉ được dùng để ăn trực tiếp mà những trái anh đào 8 múi còn được sử dụng trong các món mứt hay thạch. Vì thế, chúng là loại quả đem lại giá trị kinh tế cao.

Trái anh đào hay surinam cherry có hàm lượng vitamin C cao và giúp chống lão hóa cũng như trị các bệnh về tiêu chảy, viêm dạ dày. Đặc biệt, nó rất hữu ích trong việc trị bệnh cảm lạnh thông thường,…