Cây giống ớt Peru Aji Charapita cây ươm vỉ

Ớt charapita có nguồn gốc từ các vùng phía Bắc của Peru. Quả có hình dáng nhỏ nhắn trông như cà chua bi, màu vàng hoặc đỏ đặc trưng, kích thước chỉ bằng hạt đậu. Loại ớt này rất đặc biệt với hương vị cực kỳ cay từ 30.000 đến 50.000 độ cay Scoville, và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bởi chứa các thành phần như: protein, nước, chất xơ, calci, phospho, carbohydrate, sắt, thiamin, carotene, niacin, capsaicin…giúp giảm đau, chống viêm nhiễm, chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa…Ngoài ra, ớt Peru còn chứa nhiều khoáng chất như calci, sắt, magie, kali, đồng và vitamin A…rất tốt cho cơ thể.

Đặc điểm hình thái

Ớt Peru là cây trồng lâu năm, thân dưới hóa gỗ, chiều cao khoảng 40 – 70cm, thân có 4 cạnh, phân thành nhiều tán. Rễ có hình trụ, dạng chùm có nhiều nhánh phụ phát triển. Hoa ớt có kích thước nhỏ, dạng hình chén, lưỡng phái. Lá đài nhỏ, nhọn và hẹp, mọc thành từng chùm có từ 3 – 4 hoa. Tràng hoa có 7 cánh, trong cánh có lỗ để tiết mật hoa. Ngoài ra, hoa ớt Peru có thể tự thụ phấn hoặc thụ phấn nhờ côn trùng. Ớt chín có màu vàng hoặc đỏ bắt mắt, hạt dẹp, dạng hình bán cầu, vỏ cứng lại khi chín.

Điều kiện sinh trưởng

Ớt charapita sinh trưởng tốt ở nhiệt độ 17 – 37 độ C, cho quả sau 90 ngày trồng, tốc độ sinh trưởng kém, rất dễ rụng hoa. Mỗi cây có thể cho hàng trăm quả nhỏ tròn. Ớt có giá trị dinh dưỡng, kinh tế cao, song việc nhân giống không phải dễ.

Cách chăm sóc

Tưới nước

Tùy vào thời tiết và độ ẩm của đất nếu mưa nhiều nên hạn chế tưới nước. Những ngày nắng có thể tưới vào sáng sớm và chiều mát. Giai đoạn ra hoa và tạo quả tăng cường tưới thường xuyên để ớt có đủ điều kiện phát triển năng xuất, tránh làm rụng hoa và quả. 

Cắt tỉa, tạo tán

Định kỳ 3 tháng/lần, tỉa các lá và cành mọc sát gốc giúp cây có diện tích phát triển, hạn chế sâu bệnh gây hại.

Bón phân

Sau khi trồng 1 tháng tiến hành bón thúc đợt 1 cho cây bằng phân hữu cơ (phân trùn quế, phân bò ủ hoai…) và đạm cá hoặc phân trứng sữa. Khoảng 25 ngày sau, bón tiếp đợt 2 với phân trùn quế, phân bò hoặc phân gà. Vào mỗi đợt chuẩn bị thu hoạch nên bổ sung phân Kali và phân Lân bằng cách bón thêm phân dơi và dịch chuối hoặc trấu hun cho quả đạt năng suất.

Phòng trừ sâu bệnh hại

Bệnh rệp hại bông

Khi bị bệnh cây sẽ không có trái, có ít hoặc quả bị biến dạng, nghiêm trọng hơn có thể gây chết cây. Để phòng trừ cần thường xuyên kiểm tra cây trồng, sử dụng dung dịch tỏi ớt xịt cho cây để phòng trừ rệp tấn công, chọn giống khỏe, nuôi thiên địch..

Bệnh đốm lá

Khi bệnh lá sẽ xuất hiện những đốm nhỏ màu nâu xám, tiếp tục lan rộng gây héo và rụng lá sớm. Để phòng trừ cần cân đối lượng đạm khi bón phân, chọn giống khỏe sạch mầm bệnh, thường xuyên kiểm tra kịp thời để phát hiện bệnh, sử dụng các biện pháp sinh học cho cây.

—

Quý khách hàng cần tư vấn thêm vui lòng liên hệ:

Webite: http://nongtraitaigia.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/nongtraitaigiaa
Hotline: 0916 000 486
Zalo: 0589593912
Địa chỉ shop: 33 đường số 1, phường Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, HCM (Search Google Map: Nông Trại Tại Gia)