Cải bắp là loại cây có chỉ số diện tích lá cao, hệ số sử dụng nước rất lớn, tuy nhiên nhờ sở hữu bộ rễ chùm phát triển nên khả năng chịu hạn và chịu nước tốt hơn so với cây su hào và súp lơ.
Có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, cải bắp thuộc nhóm cây ưa ánh sáng ngày dài nhưng cường độ chiếu sáng yếu. Do vậy, trong điều kiện vụ đông xuân ở nước ta, cây cải bắp thường rút ngắn thời gian sinh trưởng.

1. Chuẩn bị
- Hạt giống: Chọn mua hạt giống bắp cải ở các cửa hàng uy tín, những hạt tròn to, đều để tỷ lệ nảy mầm cao, hoặc có thể chọn mua những cây giống cứng cáp.
- Đất trồng bắp cải cần tơi xốp và chứa nhiều chất dinh dưỡng
- Chậu hoặc thùng xốp tùy ý
2. Tiến hành trồng
Ươm hạt: Bỏ đất vào chậu hay thùng xốp, hoặc có thể gieo hạt ở khay giống. Sau đó rải hạt giống đã chuẩn bị đều lên đất, sau đó dùng tay để đất phủ kín hạt. Trong thời gian này, bạn nên chú ý thường xuyên tưới nước cho cây, khoảng 8 – 10 ngày sau, hạt giống sẽ tự nảy mầm.
Hạt cải bắp nảy mầm tốt nhất ở nhiệt độ 18 – 20 độ C. Cây phát triển thuận lợi nhất ở 15 – 18 độ C. Một tuần sau khi gieo cây đã cao 5cm với hai lá mầm xinh xinh.
Sau 2 – 3 tuần, cây con bắt đầu ra lá thật, khi cây có từ 4 – 6 lá thật, bạn hãy khéo léo đánh cây từ khay trồng hạt giống ra trồng trong chậu hoặc thùng xốp. Chú ý: nên chọn những cây con khỏe mạnh, mập mạp, cứng cáp để đạt chất lượng tốt nhất.
Đặc biệt, trước khi đưa cây con sang môi trường đất mới bạn nên chuẩn bị đất trồng kĩ càng. Bón lót cho chúng ít phân hữu cơ để những cây con khỏe mạnh nhanh lớn hơn.
Sau khi trồng, tưới đẫm nước. Dùng một bình tưới hoặc vòi tưới nước cho cây thường xuyên (trừ hôm trời mưa) cho đến khi hồi xanh. Khi thời tiết ấm áp, cây có thể cần nhiều nước hơn. Sau đó, có thể 5 – 7 ngày tưới 1 lần. Có thể kết hợp với bón thúc bằng phân nước hay phân đạm hòa tan.
Tốt nhất nên trồng cây dưới ánh sáng mặt trời đầy đủ, nhưng ngay cả trong điều kiện ít nắng hơn, bắp cải vẫn có thể lớn được. Độ sâu của cây trong đất ngang bằng với lớp lá ngoài cùng.

Sau 40 – 50 ngày tuổi, cây bắp cải sẽ đạt chiều cao khoảng 20cm, đây là lúc cây cần tưới nước và làm sạch cỏ dại xung quanh. Bạn nên tạo lớp phủ cho cây để duy trì độ ẩm cũng nhưng đảm bảo cho việc cỏ dại không thể chiếm chỗ cây bắp cải của bạn bằng cách sử dụng rơm hoặc cành cây phủ lên khu vực xung quanh.
Từ ngày thứ 45 – 50 cây bắt đầu cuốn bắp, việc còn lại là cung cấp đầy đủ nước để cây phát triển và chờ đến ngày thu hoạch. Lưu ý bạn nên cắt bỏ những phần lá già đã ngả màu ở dưới.
Phòng bệnh: Giai đoạn bắp cải cuộn lá thường có rất nhiều sâu bệnh, bạn nên sử dụng thuốc trừ sâu sinh học để diệt.

3. Thu hoạch và bảo quản
Khi bắp cải trồng được trong khoảng từ 80 – 90 ngày, bắp cải cuốn chắc tay, cũng là thời điểm để bạn không những tự trồng bắp cải mà còn tự tay thu hoạch được thành quả. Nên thu hoạch chúng vào thời điểm sáng sớm hoặc chiều tối trong ngày.
Bạn nên chặt cao, sát thân bắp để dễ thu và xử lý bắp cải. Loại bỏ lá ngoài, lá xanh trên bắp, rửa kỹ bằng nước sạch, để ráo. Sau thu hoạch nếu bảo quản cẩn thận, bạn hoàn toàn có thể giữ chúng tươi ngon trong khoảng 2 tuần

Bộ 50 kẹp cố định cây - dùng cố định các cây leo giàn như cà chua, các loại dưa, bầu, bí
Thuốc trừ sâu Bihopper 100ml
Gói 1kg Phân hữu cơ đầu trâu HCMK7 Bokashi Trichoderma +TE
Phân bón đầu trâu 30-10-5 - Nhanh nảy chồi, ra lá
[Xấp 100 tờ] Giấy in đơn hàng có keo chuyên dụng dùng in Phiếu Gửi Hàng TMĐT - Decal A5
Combo 10 chậu nhựa đen size C10 KT: 25x19.5x20cm mềm dẻo bền đẹp
Chế phẩm bánh đầu Multi-Peanut
Gel rửa tay khô diệt khuẩn CHU CARE 50ml chiết xuất bạc hà
Phân bón đầu trâu 15-5-40 - Lớn trái, chắc hạt
Chậu cây giống trái mâm xôi Vàng - Phúc Bồn Tử (Gold Raspberry)
TakeRoot hàng chính hãng nhập Mỹ lọ 56,6g - Chuyên Giâm Cành, kích rễ
[Combo 50 cái] chậu nhựa đen C6 mềm dẻo trồng cây nhỏ, ươm cây con KT: 15x10.5x12cm
CÂY CHANH VÀNG EUREKA
Gói 100g Hạt Giống Rau Mầm Hướng Dương_ Thế Giới Rau Mầm
Combo 150 Khẩu trang 3D Hàn Quốc
CÂY CHERRY MỸ
Combo 5 chai xịt rửa tay khô One by One
Lan Rừng - Tiểu Hồ Điệp Mini - Cây to sắp hoa
Phân bón đầu trâu 5-45-10 - Nhiều hoa, ra hoa tập trung 















![[HCM]Gói 20gr Hạt giống rau mầm Cải Bẹ Xanh - Thế Giới Rau Mầm](https://nongtraitaigia.com/wp-content/uploads/2026/02/9c5598e8d66204427ac0910708ca4823-300x300.jpg)
